Aktualności

Frytki Olej

Co to jest olej posmażalniczy?

Jeżeli prowadzicie działalność gastronomiczną np. restaurację bądź smażalnię i używacie do smażenia oleju roślinnego bądź frytury. Pamiętajcie, że każda placówka z terenu całej Polski zgodnie z obowiązującym prawem -olej posmażalniczy musi oddać specjalistycznej firmie.

Taka firma musi posiadać odpowiednie decyzje na zbieranie i przetwarzanie odpadów, numer rejestrowy BDO ( w Bazie danych o produktach                          i opakowaniach oraz o gospodarce odpadami), a także odpowiedni magazyn. Kluczowe jest też by posiadała specjalistyczne samochody , którymi może zagwarantować bezpieczny transport zużytego oleju posmażalniczego na terenie całej Polski.